ハサメズ

ここ最近私のすっかり定番のドライビングコースになってる、島ヶ原温泉やぶっちゃの湯の中にある休憩処いっぷく屋で売られてる「はさめずしょうゆソフトクリーム」です。

「はさめず」とは、島ヶ原村近辺特産の醤油の事で、「料理は箸でつかめるけど、液体ははさめない。醤油を副食にしていた昔の人が、はさめない醤油の事を"はさめず"と言っていた」ことが語源とか。で、その特産はさめず醤油をソフトクリームに絡めたのがこれというわけ。

お味の方は、いわゆる醤油の味はありません(笑)。要は、醤油をカラメル代わりに使ってるって感じです。口当たりもお味もまろやか〜です。今度立ち寄られたらお風呂のあとに食してみてください(と、日頃お世話になってるお返しに宣伝モード(笑)。でもほんと、うんまいですよ)。

ちなみに「やぶっちゃ」とは、この辺の方言で「みんな」って意味なんだそうです。つまり「みんなの湯」ってことね。お風呂の入り口にはこの辺の方言だろう言葉で注意書きが書かれてて面白いです。おっと、今は島ヶ原村は合併して伊賀市になるんですね。最近市町村合併が多くて、もともと疎い地理なのにさらに覚えるの大変だぁ。